やる気は無くても塩油そばが絶品過ぎる

マジで金がなくてもラーメン屋さんの味出せます。一杯48円【虚無塩油そば】
料理研究家リュウジのバズレシピ

一杯48円の虚無しお油そば。お酒を飲み過ぎてやる気が無い状態で作る塩油そばが電子レンジでチャチャッと作ったにもかかわらずお店レベルの味で絶品な件。

材料:
焼きそば麺 1袋
塩 ひとつまみ
オイスターソース 小さじ1
白だし 大さじ1
酒 小さじ1半
ごま油 小さじ2
ニンニク 1/2かけ
レモン汁 適量
ブラックペッパー 適量
卵黄 1個
ラー油

作り方:
1.耐熱容器に焼きそば麺を入れ、塩ひとつまみ+白だし大さじ1酒小さじ1半+オイスターソース小さじ1+ごま油小さじ2+ニンニク1/2かけ(すりおろしニンニクでもOK)を入れて、軽くラップをして600wの電子レンジで2分30秒加熱します。

2.レンチンしたら良くマゼマゼします。ブラックペッパーを思っている量の2,3倍かけ、レモン汁を適量ふりかけたら卵黄を乗せます。

3.以上で簡単過ぎる虚無しお油そばの完成で~す。

ラー油で辛みと油分を足してもOK!

それでは今日も素晴らしい1日を!バイちゃ!

ヤミツキ系油そばのレシピはここでござるよ。

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