料理研究家が辛ラーメンでまかない作ったら本職のラーメン屋さんが大絶賛！まぜそばのヤバイのができました。
材料：
辛ラーメン 1袋
ごま油 小さじ1半
おろしニンニク 1/3かけ
味の素 2振り
たまご 1個
小ネギ 適量
チーズ 30g
作り方：
１．お湯を沸かし辛ラーメンの麺とかやくを4分半茹でます。
２．どんぶりに付属の粉末スープを小さじ2半＋ごま油小さじ1半＋おろしニンニク1/3かけ＋茹で汁大さじ1＋味の素2振りを入れておきます。
３．麺が茹ったらザルにあけてお湯を切り、どんぶりにぶち込んでマゼマゼ
４．混ざったら中央に生卵を乗せ、ピザチーズを好きなだけかけ、どこのご家庭にもあるバーナーで炙って焦げ目を付けてから小ネギをパラパラかけます。
５．残った粉末スープを器に入れお湯+ワカメを加えてスープに。これでチーズが良く合う辛ラーメンまぜそばの完成で～す。
それでは今日も素晴らしい1日を！バイちゃ！
ヤミツキ系辛ラーメンアレンジレシピ
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