爽やか冷やし塩レモンらーめん

あっさり爽やか♪冷やし塩レモンらーめん |How To Make Salted Lemon Cold Ramen
DELISH KITCHEN-デリッシュキッチン

インスタントラーメンを美味しく食べる簡単アレンジレシピ
夏は冷やして!サッポロ一番塩ラーメンをアレンジして冷やしレモンらーめんでサッパリうまいやつ!

材料:
サッポロ一番塩ラーメン 1袋
レモン 1個
サラダチキン 1/2個
痘苗 適量
オリーブオイル
コショウ 少々

作り方:
1.ま~ず下ごしらえで~す。レモン1個を半分にカットし、半分はスライスし、もう半分はしぼります。痘苗は根元を切り落とし3等分にカットしたらボールに入れてオリーブオイル小さじ1をかけて混ぜ合わせておきます。サラダチキン1/2個は薄切りにしておきます。

2.麺を茹でます。お鍋にお湯を沸かし沸騰したら麺を入れデフォルトより1分長めの4分茹で、ザルにあけて冷水で良く洗って水けをきっておきます。

3.塩レモンスープを作ります。200ccの水に付属の粉末スープを入れ、レモン汁+オリーブオイル小さじ1+コショウ少々を加えて混ぜ合わせます。

4.器に麺を盛りつけスープをかけて、トッピングにレモンスライス+痘苗+サラダチキンを乗せ、付属の切りごまをふりかけ、お好みで氷を2,3個乗せ、仕上げにオリーブオイル小さじ1を回しかければ、サッポロ一番冷やし塩レモンらーめんの完成で~す。

暑い夏でも満足の一品!簡単なので是非!

それでは素敵な1日を!バイなら!

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