プロがアレンジ生麺の風味マルタイ棒ラーメンでほんのチョッピリカレー味油そばの作り方
材料：
マルタイ棒ラーメン 1人前
ごま油 小さじ1
白酢 小さじ1/2
ラー油 小さじ1/2
カレー粉 小さじ1/2
小ネギ 適量
作り方：
１．麺を茹でるお湯を沸かしながら、付属の粉末スープを小皿にあけましょう。
２．小皿にあけた付属の粉末スープを半分＋ちょっとをラーメンどんぶりに移し、付属の調味油＋ごま油小さじ1＋白酢小さじ1/2＋ラー油小さじ/2＋カレー粉小さじ1/2を加え良くマゼマゼしましょう。
３．麺を茹でるお湯が沸いたら3分茹でるでござるよ。
４．麺を茹でている間に小ネギを適量刻んでおきましょう。ハサミでカットすると危険が少ないし洗い物も楽でござるよ。
５．麺が茹ったらザルにあけお湯を切り、ラーメンどんぶりにぶち込んだらムラが無くなるまで混ぜましょう。
６．しっかり混ざったら小ネギを乗せ、真ん中に卵黄を乗せたら、マルタイ棒ラーメンでほんのりカレー油そばの完成で～す。
それでは今日も素晴らしい1日を！バイちゃ！
油そば激ウマアレンジレシピはココでござる
コメント