辛いの苦手でもOK!クリーム辛ラーメン

もう辛ラーメンをそのまま食べないで!衝撃的に旨いクリーム辛ラーメン(トゥーンバパスタ風) ※辛いの苦手でもOK
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予想越で大興奮!辛ラーメンを牛乳使ってアレンジしたら激ウマだった件。

材料:
辛ラーメン 1袋
エビ 5尾
玉ねぎ 1/4個
牛乳 200㏄
スライスチーズ 1枚
バター 8g
ニンニク 3かけ
コショウ 少々
油 大さじ2

作り方:
1.まず下ごしらえで~す。ニンニクと玉ねぎをスライスしておきます。

2.お鍋にお湯を沸かし麺をほぐしながら1分30秒茹で、ザルにあけてお湯を切っておきます。

3.フライパンに油大さじ2(サラダ油でもオリーブオイルでもOK)をひいてスライスしたニンニク3かけを入れ、こんがりと色がつくまで炒めます。

4.ニンニクのいい香りがしてきたらバター8gとスライスした玉ねぎを入れて炒めます。

5.玉ねぎが透き通ってきたら解凍したエビを入れ炒めます(お好きなシーフードやベーコンなどでもOK)。

6.エビに火が通ったら牛乳200㏄とスライスチーズを入れて、付属の粉末スープ1/2袋~2/3袋+かやくを入れて麺を投入します。

7.味見しながら粉末スープの量を調整し、強火にして麺とスープを絡めながら炒めます。

8.スープがトロっとしてきたら、お皿に盛りつけてコショウをかければ、トゥーンバパスタ風クリーム辛ラーメンの完成で~す。

辛そうで辛くない でも少し辛いトゥーンバパスタ風クリーム辛ラーメン(何かどっかで聞いた風なフレーズですこと・・・)是非!

それでは今日も素晴らしい1日を!バイちゃ!

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