【男の炒飯】 味仙のニンニク炒飯を再現する! 【味仙 矢場店】
ごはんは大盛りでよろす!
ニンニクがっつり!ニンニクチャーハンいっちゃいましょう。
材料:
鶏がらスープの素 小さじ1/2
お湯 小さじ2
しょうゆ 小さじ2
ニンニク 2片
チャーシュー 適量
長ネギ
塩 少々
たまご 2個
ご飯 1合
味の素 小さじ1/2
作り方:
1.まず下ごしらえ。鶏がらスープの素小さじ1/2にお湯小さじ2と醤油小さじ2を混ぜ合わせてタレを作ります。ニンニク2片と長ネギの白いとことチャーシューをみじん切りしておきます。
2.フライパンにラードを入れて限界まで熱し、たまごを入れてご飯も入れちゃいます。炒めながら混ぜ合わせ軽く塩で下味をつけ屈辱の味の素を小さじ1/2振りかけ混ぜます。
3.そこに長ネギとチャーシューを投入し炒めながらネギの香りが立ってきたら、ニンニクをぶち込みます。
4.ニンニクをぶち込んで炒め合わせたらタレをかけて混ぜ合わせたら、味仙のニンニクチャーハンの完成で~す。
人に会うときは絶対に食べちゃいけないチャーハンなので。在宅ワークやテレワークならOKのニンニクチャーハン、是非!
それでは素敵な1日を!バイなら!
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