脱マンネリ!チャルメラで油そば

【アレンジ】チャルメラで油そば作ったら激ウマ過ぎた!!
天才料理人ぐーちゃん

チャルメラをアレンジして油そばにしたら激ウマ過ぎだった件

材料:
チャルメラ 1袋
おろしニンニク 2~3㎝
ラー油 適量
温泉たまご 1個
刻みネギ 適量
焼きのり 適量

作り方:
1.麺を茹でるお湯を沸かしながら、ラーメンどんぶりに付属の粉末スープ1/2袋+スパイスを入れて、おろしニンニク+ラー油を加えて準備。

2.お湯がわいたら麺を茹でます。麺が茹で上がったらザルにあけ、お湯を切ります。主さんはお湯しっかり切ってますが粉末スープに混ぜるのでお湯きり過ぎるとボソボソになるので注意です。

3.麺をどんぶりにぶち込んで粉末スープと良く和えて、温泉たまごを乗せ焼きのりを添えて刻みネギをパラっと乗せれば、チャルメラで油そばの完成で~す。

1分でできる温泉たまご:たまごを耐熱容器に割り入れて、たまごが浸かるぐらいのお水をゆっくり注ぎ、黄身に箸などで穴を開け、ラップをかけずに600wの電子レンジで約1分加熱、余分な水分を捨てれば完成で~す。

それでは今日も素晴らしい1日を!バイちゃ!

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