脱マンネリ！チャルメラで油そば

チャルメラをアレンジして油そばにしたら激ウマ過ぎだった件

材料：
チャルメラ 1袋
おろしニンニク 2~3㎝
ラー油 適量
温泉たまご 1個
刻みネギ 適量
焼きのり 適量

作り方：
１．麺を茹でるお湯を沸かしながら、ラーメンどんぶりに付属の粉末スープ1/2袋＋スパイスを入れて、おろしニンニク＋ラー油を加えて準備。

２．お湯がわいたら麺を茹でます。麺が茹で上がったらザルにあけ、お湯を切ります。主さんはお湯しっかり切ってますが粉末スープに混ぜるのでお湯きり過ぎるとボソボソになるので注意です。

３．麺をどんぶりにぶち込んで粉末スープと良く和えて、温泉たまごを乗せ焼きのりを添えて刻みネギをパラっと乗せれば、チャルメラで油そばの完成で～す。

1分でできる温泉たまご：たまごを耐熱容器に割り入れて、たまごが浸かるぐらいのお水をゆっくり注ぎ、黄身に箸などで穴を開け、ラップをかけずに600wの電子レンジで約1分加熱、余分な水分を捨てれば完成で～す。

それでは今日も素晴らしい1日を！バイちゃ！

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