ラ王が『油そば』に大変身!やみつき注意!料理 レシピ 簡単
まーのおうちごはん
え?これインスタントなの?って思えるほどウマい油そばが作れるラ王のアレンジレシピ。
材料:
ラ王 醤油 1袋
ひき肉(牛でも豚でもOK)適量
しょうゆ 小さじ1
ごま油 小さじ1
ラー油 小さじ1
すりおろしニンニク 1㎝
焼肉のたれ 適量
豆板醤 適量
刻みネギ 適量
卵黄 1個
作り方:
1.お鍋に麺を茹でるお湯を沸かしながら
2.まずタレつくりまーす。付属の液体スープを一旦小皿にあけて良く混ぜ、ボウルに半分だけ入れます。そこにしょうゆ小さじ1+ごま油小さじ1+ラー油小さじ1+すりおろしニンニク1㎝を入れてマゼマゼ
3.フライパンに油はひかずにひき肉を入れて炒め、火が通ってきたら味付け前にキッチンペーパーなどで出てきた油を拭き取ります。そこに焼き肉のたれと豆板醤を適量ぶち込んで味付けします。
4.お鍋で沸騰したお湯に麺を入れデフォルトの時間茹でたらザルにあけて良~くお湯を切ります。
5.麺をたれと良~く混ぜ合わせたら器に盛りつけ、刻みネギを乗せ炒めたひき肉を乗せ、真ん中に卵黄を乗せたら、ラ王で油そばの完成で~す。
たまごを絡めていただきま~す!箸が止まらなくなっちゃうウマさのラ王醤油の油そば、是非!
それでは今日も素晴らしい1日を!バイちゃ!
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