michi 173
簡単!サッポロ一番塩ラーメンでごま油とニンニクで香り豊かなまぜそば作ります。
サッポロ一番塩ラーメン 1袋
ごま油 だいたいの量
おろしニンニク だいたいの量
塩コショウ 少々
お湯を沸かしサッポロ一番塩ラーメンの麺を茹でます。茹でてる間にラーメンどんぶりにごま油を適量入れおろしニンニクも適量入れ付属の切りごまも入れて塩コショウを少々フリフリします。麺とは別に100ccのお湯を沸かして付属の粉末スープを溶かし半分だけどんぶりに投入します、これでタレは完成です。麺が茹で上がったらざるに移してお湯をよく切りタレにぶち込みます。刻み葱をパラパラかけて、そこに生たまごの黄身だけ乗せてサッポロ一番塩ラーメンのまぜそばアレンジ完成で~す。
動画ではタレを作った段階で混ぜてないけど、そこはよく混ぜた方がいいと思います。でもシンプルに美味しそうですね。
即席ラーメンといえばサッポロ一番塩ラーメン!?だけどほんの少し足し算すればお家ラーメンがもっとうまくなる!
それでは素敵な1日を!バイなら!
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