コチュジャンでピリ辛ネギチャーシュー

時短レシピ!ピリ辛ねぎチャーシュー 調理時間5分! ビールのおともに最高
独身アラフォー謳歌生活

市販のチャーシューにコチュジャンを使った辛ネギチャーシューの簡単時短レシピ

材料:
長ネギ 1本
チャーシュー 50g
コチュジャン 大さじ1
しょうゆ 小さじ2
ラー油 少々
コショウ 少々

作り方:
1.長ネギの白い部分で白髪ねぎ作ります。長ネギを6㎝ぐらいの長さにカットし、縦に真ん中あたりまで包丁で切れ込みを入れたら芯を取り除き、ネギを広げて繊維にそって千切りにします。

2.チャーシューを5㎜ぐらいの幅で細切りにしボウルに移します。

3.カットしたチャーシューにネギを合わせたら、コチュジャンはボールの側面につけて少しずつ混ぜるようにし、しょうゆ+ラー油+コショウを加えて混ぜ、お皿に盛りつけたら、ピリ辛ネギチャーシューの完成で~す。

それでは今日も素晴らしい1日を!バイちゃ!

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