市販のチャーシューにコチュジャンを使った辛ネギチャーシューの簡単時短レシピ
材料：
長ネギ 1本
チャーシュー 50g
コチュジャン 大さじ1
しょうゆ 小さじ2
ラー油 少々
コショウ 少々
作り方：
１．長ネギの白い部分で白髪ねぎ作ります。長ネギを6㎝ぐらいの長さにカットし、縦に真ん中あたりまで包丁で切れ込みを入れたら芯を取り除き、ネギを広げて繊維にそって千切りにします。
２．チャーシューを5㎜ぐらいの幅で細切りにしボウルに移します。
３．カットしたチャーシューにネギを合わせたら、コチュジャンはボールの側面につけて少しずつ混ぜるようにし、しょうゆ＋ラー油＋コショウを加えて混ぜ、お皿に盛りつけたら、ピリ辛ネギチャーシューの完成で～す。
それでは今日も素晴らしい1日を！バイちゃ！
ラーメン屋さんのネギ再現レシピ
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