コチュジャンでピリ辛ネギチャーシュー

市販のチャーシューにコチュジャンを使った辛ネギチャーシューの簡単時短レシピ

材料：
長ネギ　1本
チャーシュー　50g
コチュジャン　大さじ1
しょうゆ　小さじ2
ラー油　少々
コショウ　少々

作り方：
１．長ネギの白い部分で白髪ねぎ作ります。長ネギを6㎝ぐらいの長さにカットし、縦に真ん中あたりまで包丁で切れ込みを入れたら芯を取り除き、ネギを広げて繊維にそって千切りにします。

２．チャーシューを5㎜ぐらいの幅で細切りにしボウルに移します。

３．カットしたチャーシューにネギを合わせたら、コチュジャンはボールの側面につけて少しずつ混ぜるようにし、しょうゆ＋ラー油＋コショウを加えて混ぜ、お皿に盛りつけたら、ピリ辛ネギチャーシューの完成で～す。

それでは今日も素晴らしい1日を！バイちゃ！

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