【マルちゃん正麺 醬油味を超絶旨くする方法】ふわふわ卵の天津麺 超絶うまいです。
おやじの夜食
マルちゃん正麺しょうゆ味をアレンジして超絶うまい天津麺の作り方。
材料:
マルちゃん正麺しょうゆ味 1袋
たまご 2個
カニ缶 1個
干しシイタケ 1個
タケノコの水煮 適量
作り方:
1.まず下ごしらえ。干しシイタケは熱湯で戻すと早く使えます。たまご2個をボールに割り入れ、タケノコの水煮を適量みじん切りにし投入、カニ缶は丸ごと1缶ぶち込みます、もどした干しシイタケを細かくカットし投入したら、塩3つまみ+味の素少々+コショウ少々を入れて良くかき混ぜます。
2.お鍋に水を入れお湯を沸かしながら、フライパンに油を入れて火にかけます。充分にフライパンが温まったら具材の入った溶きたまごを入れて炒めます。お水が沸騰したら麺を茹でます。
3.どんぶりに付属の液体スープを入れて茹で上がった麺を入れて既定の作り方でマルちゃん正麺を作り、上にかに玉を乗せれば天津ラーメンの完成で~す。動画だと主さん麺を茹でたお湯じゃなくて別にお湯沸かしてスープ作ってますがメンドッチイですね、完璧を求める人は、どーぞご勝手に。
天津系だとだいたい皆さんカニカマがメジャーですが主さんは本物のカニ缶ぶっこんでタケノコ入れたり本格的なかに玉でございますね、美味しそうです。
それでは素敵な1日を!バイなら!
うまそう!京風天津飯
【天津飯】の絶対に作らないと後悔する&r ...
レシピを見る
プロの簡単アレンジ出前一丁で天津麺
[インスタントラーメンアレンジ】出前一丁 ...
レシピを見る
ずぼら天津飯だって?!
【90円】お金も時間も無い時でもたった3 ...
レシピを見る
棒ラーメンに夢中・・?!
マルタイラーメン死ぬほど美味しくする方法 ...
レシピを見る
ウェイパーで塩ダレ天津飯
【プレミアム味覇】 超簡単!塩だれ天津 ...
レシピを見る
サッポロ一番塩ラーメンで天津麺がウマし。
【レシピ サッポロ一番塩らーめんアレンジ ...
レシピを見る
中華のプロが教える関東風天津飯の作り方
【天津飯の作り方】なぜか上手く出来なかっ ...
レシピを見る
出た!虚無・天津飯・・・
卵だけでこれだけうまい中華が食えるのヤバ ...
レシピを見る
かんたん天津飯弁当の作り方
【節約弁当】かんたん天津飯弁当の作り方 ...
レシピを見る
極上天津飯がフライパン1個でできマッチョ!
【極上の味わい!】ふわっふわとろっとろ! ...
レシピを見る
プロが作るエビ玉天津飯
【えび玉 天津飯】中華料理歴35年のプロ ...
レシピを見る
中華のプロが教える簡単!天津飯
【中華】プロ直伝!簡単におうちで作れる天 ...
レシピを見る
ポン酢あんで激ウマ天津飯
【天野めし】ポン酢で作る!天津飯(あまし ...
レシピを見る
絶品のニラ玉天津飯レシピ
【ニラ玉天津飯】これはハマる!最強のにら ...
レシピを見る
コスパ抜群!カニカマ天津飯の作り方
とろ〜り甘酢あんが美味しい!『カニカマ天 ...
レシピを見る
コメント