ぺろっと完食!居酒屋店主が作る出前一丁の簡単アレンジで天津麺がウマい件。
材料:
出前一丁 1袋
たまご 2個
水溶き片栗粉 適量
刻みネギ 少々
水 300㏄
作り方:
1.お鍋にお湯を沸かし麺を少し硬めに2分茹で、ザルにあけてお湯を切り、油を少々かけて混ぜ麺がくっつかないようにしてラーメンどんぶりに移しておきます。
2.たまご2個を溶き、フライパンに油をひいて玉子焼きを作ります。半熟でも良く焼きでもお好きな硬さにたまごを焼いたら麺の上に乗せます。
3.フライパンに水300㏄を入れ付属の粉末スープを入れて沸かします。沸騰したら水溶き片栗粉を入れてかき混ぜトロミをつけラーメンどんぶりに注ぎます。
4.最後に刻みネギをパラっとかけて付属のごまラー油をかければ、出前一丁アレンジで天津麺の完成で~す。
出前一丁のごまラー油が天津麺アレンジに相性バツグン!簡単なので是非是非作ってみてください。
それでは今日も素晴らしい1日を!バイちゃ!
出前一丁の激旨アレンジレシピはココでござる
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