ラ王のしょうゆ完食確定の極うまアレンジはカニ玉乗せの天津麺が本格的で◎!
材料:
ラ王醤油 1袋
カニカマ 適量
たまご 1個
もやし 適量
水溶き片栗粉 適量
小ネギ 適量
作り方:
1.お湯を沸かし麺をデフォルトより1分短く硬めに茹でます。
2.麺を茹でている間にカニカマをほぐして器に入れたまご1個を割り入れます。
3.麺を茹でながらほぐして残り1分になったらもやしを投入しましょう。
4.麺が茹ったらスープはお鍋に残して、もやしと麺をラーメンどんぶりに移します。
5.スープのはいったお鍋を火にかけて、水溶き片栗粉をスプーンなどで徐々にぶち込んでトロミをつけていきます。
6.お好みのトロミがついたら一旦火から外し、どんぶりに入ってる麺が塊にならないようにスープを少しだけかけておきましょう。
7.フライパンに油をひいて火にかけ、カニ玉を良くときほぐしてから焼きます。
8.カニ玉が焼きあがったら麺の上に乗せて餡をかけ、小ネギをパラっとかけたら、ラ王醤油味で天津麺の完成で~す。
それでは今日も素晴らしい1日を!バイちゃ!
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