サッポロ一番しょうゆ味で なめこラーメン

たっぷりのなめこでサッポロ一番しょうゆラーメンをアレンジするとこうなる。

材料：
サッポロ一番しょうゆ味　1袋
なめこ　2袋
豆板醤　小さじ1/3
めんつゆ　25cc
シャンタン粉末　5g　
すりおろしニンニク　1片分
ラー油7小さじ1
水　500cc
板海苔　1/2枚

作り方：
１．お鍋にシャンタン粉末5g（無ければ鶏がらスープの素でもいいんじゃないでしょうか）を入れて、すりおろしニンニクを入れ、なめこ2袋を投入し水500ccを入れ、豆板醤小さじ1/3をぶち込んで沸騰させます。

２．沸騰したら麺を入れ2分茹でます。残り時間30秒のところで付属の粉末スープを半分と付属のスパイスを入れ、そこにめんつゆ25ccをぶち込んで良く混ぜます。

３．茹で上がったら、どんぶりの底に板海苔1/2枚を半分に折って敷き、そこにラーメンを盛りつけ、ラー油を小さじ1まわしかければサッポロ一番しょうゆ味なめこラーメンの完成で～す。

なめこのトロミでスープはアツアツ、下から湧き出る海苔で味変！絶品です！是非！

それでは素敵な1日を！バイなら！

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