即席ラーメン・アレンジレシピYouTube動画
しょうゆ味ラーメンで天津ラーメンにアレンジレシピ
セブンイレブン金の麺醤油味での動画ですがしょうゆ味ならマルちゃん正麺でもチャルメラでも何でも大丈夫そうですよね。
即席ラーメンしょうゆ味 1袋
もやし 1/2袋
たまご 2個
かにかま 2本
きざみネギ 適量
水溶き片栗粉 水・片栗粉各大さじ2
たまごを炒めるサラダ油
即席ラーメンを麺すこし固めに作ります、もやしは麺が茹で上がる1分前に投入。茹で上がったら麺だけラーメンどんぶりに移しスープに水溶き片栗粉を少しずつ入れてとろみをつけ最後に沸騰させます、仕上がったら少しだけ麺にぶっかけます。フライパンに油を適量ひいて熱しカニかまをほぐして混ぜた溶き卵2個を入れて、なんちゃってカニ玉を作り麺の上に乗せ残った餡をかけ刻みネギをパラパラとちらして完成で~す。
美味しそう!
豪華なのに意外と手頃なインスタントラーメンアレンジ。お家でラーメンが特別な味になる魔法のレシピ!
それでは素敵な1日を!バイなら!
天津飯・天津麺