ネギだく生姜焼きとんこつラーメン

【ネギだくしょうが焼らー麺】作り方★インスタントラーメンでずぼら
無駄なし!まかない道場(MAKANAI DOUJYOU )

プロがやっちゃうアレンジが最高すぎた、ネギだく生姜焼きとんこつラーメンの作り方。

材料:
スガキヤ和風とんこつラーメン 1袋
しょうゆ ふた1
みりん ふた2
酒 ふた1
豚ロース薄切り肉 4枚
生姜 適量

作り方:
1.長ネギの青いとこをザクザクざっくざくとカットしませう。

2.生姜焼きのタレ作ります。ボウルにしょうゆ1+みりん2+酒1を入れて混ぜておきます。

3.お湯を沸かし(たぶん巨匠は黄金ダシを沸かし)ダシを効かせたスガキヤ和風とんこつラーメン(無ければ袋麺のとんこつ系でいいんじゃないでしょうか・・)の麺を茹でます。

4.麺を茹でてる間に生姜焼き作ります。フライパンに油を少々ひいて加熱し豚肉を焼きながら生姜を好きなだけすりおろし、豚肉に火が通ったらタレを回しかけ煮詰め、タレを絡ませたら一旦逃がします。

5.麺がイイ感じに茹ったら付属のスープを入れてラーメンを完成させます。

6.ラーメンをどんぶりに移し、生姜焼きを乗せ、ドカッとネギを乗せれば、ネギだく生姜焼きラーメンの完成で~す。

いつの間にか茹でたまご乗ってるし、チャーシューの代わりに生姜焼きですが、何か?

それでは今日も素晴らしい1日を!バイちゃ!

とんこつラーメンアレにレシピはココでござる

ネギだくうまかっちゃん

結論。やっぱおいしい!ネギ馬鹿うまかっちゃん

ラーメン屋店主が教える!ネギばかうまかっ ...
レシピを見る

ネギだく生姜焼きとんこつラーメン

【ネギだくしょうが焼らー麺】作り方★イン ...
レシピを見る
こってり背脂ラーメン

あなたの知らないラーメン屋のひみつ。

みんな知らない!ラーメン屋の禁断の秘密教 ...
レシピを見る
とんこつ焼きラーメン

このアレンジもう食べた?濃厚とんこつ醤油味の焼きラーメン

【袋麺アレンジで作る焼きラーメン】福岡名 ...
レシピを見る
爆裂豚道

プロが爆裂豚道を作るとこーなる!

【新発売!入手困難なコイツに俺はやられた ...
レシピを見る
爆裂豚道にんにく醤油つけ麺

爆裂豚道でにんにく醤油つけ麺がウマし!

【もはや店レベル】袋麺をアレンジした『に ...
レシピを見る
ラ王豚骨醤油ラーメン

マジやばい!ラ王豚骨醤油にニンニク背脂

欲望に従い禁断の調味料をインスタントラー ...
レシピを見る
うまかっちゃん

マジびっくらこいたアレンジうまかっちゃん

うまかっちゃん アレンジ けんた食堂 や ...
レシピを見る
ラーメンサラダ

うまかっちゃんラーメンサラダが絶品だった件

Ramen salad,instant ...
レシピを見る
うまかっちゃんスープチャーハン

うまかっちゃんでスープチャーハン

Fried rice with inst ...
レシピを見る
これ絶対うまいやつ!豚骨醤油ラーメン

これ絶対うまいやつ! 豚骨醤油で至高のラーメン

フライパン一本で超簡単!フライパンこれ絶 ...
レシピを見る
二郎系ズバーン

ズバーンでもやし山盛り二郎系っぽいやつ

#96【二郎系っぽいやつ】 ココアラボC ...
レシピを見る
うまかっちゃん

間違ってますよ!うまかっちゃんの作り方。

うまかっちゃん 作り方 ほとんどの人が間 ...
レシピを見る

コメント

タイトルとURLをコピーしました