インスタントラーメンにひと手間加えてウマウマで食す簡単な方法
辛ラーメンをアレンジして簡単で美味しい即席プデチゲの作り方。
材料:
辛ラーメン 1袋
水 500cc
コチュジャン 大さじ1/2
みそ 大さじ1
にんにく 1かけ
しょうが 1かけ
長ネギ 1/4本
ウィンナー 4本
白菜キムチ 100g
ニラ 2たば
ごま 適量
ミックスチーズ 適量
作り方:
1.長ネギ1/4本を1cm幅ぐらいで斜めにカット、ニラ2束を4㎝ぐらいにカット、ウィンナー4本は食べやすい大きさにカット、ニンニクと生姜はすりおろしておきます。
2.お鍋に水500ccを入れ加熱し、付属のかやく+ニンニク+生姜を入れ、付属の粉末スープを1/2袋+コチュジャン大さじ1/2+みそ大さじ1を加えかき混ぜて
3.カットした長ネギ+ウィンナー+白菜キムチを加え2分ほど煮込み、麺を入れて中火で4分煮込みます。
4.最後にニラを入れてサッと茹で、ごまをパラパラっとかけて、ミックスチーズを好きなだけ乗せ、チーズがとろけたら完成で~す。
簡単なのに美味しすぎ!辛ラーメンが韓国のミリ飯大満足プデチゲに!簡単なので是非!
それでは今日も笑顔で!ごちそうさまでした!
辛ラーメンアレンジレシピ
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