ラーメンのプロがやっちゃいました、ありそうで無かったチキンラーメンの冷やし。
材料：
チキンラーメン 1袋
水 400㏄
たまご 1個
小ネギ 適量
作り方：
１．チキンラーメンをどんぶりに入れお水を400㏄入れたらラップをして、冷蔵庫で30分放置します。
２．温泉たまごを作ります。主さんは謎の機械で温泉たまご作ってますね。レンチンならもっと簡単だし早いでござるよ。耐熱容器に大さじ1のお水を入れてたまごを割り入れ500wのレンジで40秒加熱、うっすらまわりの白身に火が通って白くなったら、一旦ひっくり返してあと10秒ぐらい加熱、お好みの火の通りぐらいになったらお湯を捨てて完成。爆発するからプスプス黄身に穴開けろって動画もあるけど必要なさそうですわ。温泉たまご参考動画
３．30分放置したチキンラーメンを冷蔵庫から出しラップを外して麺をほぐしましょう。
４．トッピングはお好みでお願いします。主さんは小ネギを乗せ温泉たまごを乗せ、冷やしチキンラーメンの完成で～す。
普通に美味しいチキンラーメンの冷やしできちゃいました。
それでは今日も素晴らしい1日を！バイちゃ！
冷やしラーメン激ウマアレンジはココでござる
コメント