ラーメン屋店長が見つけたインスタントラーメンを美味しく食べる簡単アレンジレシピ
サッポロ一番みそラーメンをメッチャ美味しく作る方法
材料:
サッポロ一番みそラーメン 1袋
なめこ 50g
ニンニク 1かけ
生姜 ほんのチョッと
長ネギ 適量
ごま油 ほんの少し
豚肉 50g
サラダ油 大さじ1
作り方:
1.まず下ごしらえで~す。ニンニク1かけと生姜少々をみじん切りにして、長ネギを刻んで、豚肉を食べやすい大きさにカットしておきます。
2.スープ作ります。フライパンにサラダ油大さじ1を入れて刻んだニンニクと生姜を入れ弱火で加熱し香りを出して、豚肉を入れて炒めます。
3.豚肉に火が通ったら水400mlを入れて、なめこ50gも投入し強火で沸かします。沸騰してきたらアクが出るので取り除きます。
4.アクを取ったら火を弱めて、付属の粉末スープを入れて軽く混ぜ、香りづけにごま油をほんのちょっと入れて、なめこ味噌ラーメンのスープはできあがり。
5.お鍋に麺を茹でるお湯を沸かし、お好きな硬さに茹でた麺の水気をよく切って、スープを入れたどんぶりにぶち込んで、刻んだ長ネギを乗せ付属の七味スパイスをかければ、超うまいサッポロ一番みそラーメンの完成で~す。
サッポロ一番みそラーメンの美味しさをちゃんと残した、なめこと相性バツグンの絶品スープがメッチャおいしい!
それでは今日も素晴らしい1日を!バイちゃ!
みそラーメンアレンジレシピ
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