マルちゃん正麺醤油味で油そば作ったら深夜めしなのに箸が止まらなくなってしまう旨さで困った件。
材料：
マルちゃん正麺醤油味 1袋
ラー油 小さじ1/2
ごま油 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ1/2
味の素 適量
すりおろしニンニク 5㎝
卵黄 1個
刻みネギ 適量
白ごま 適量
味付け海苔 適量
チャーシュー お好みで
作り方：
１．麺を茹でるお湯を沸かしながら、油そばのタレを作ります。どんぶりに付属の液体スープを半分＋ごま油小さじ1/2＋ラー油小さじ1/2+しょうゆ小さじ1/2＋すりおろしニンニク5㎝＋味の素適量を入れて良～くマゼマゼします。
２．お湯が沸いたら麺をぶち込んで3分間茹でます。
３．麺が茹で上がったらザルにあけてお湯を切りタレの入ったどんぶりに投入します。
４．タレと麺を良く絡ませたら、チャーシュー＋味付け海苔＋刻みネギ＋卵黄＋白ごまを乗せたら、マルちゃん正麺醤油味の絶品油そばの完成で～す。
ご家庭にある材料で簡単にできる油そば、なのにクオリティー高い！
それでは今日も素晴らしい1日を！バイちゃ！
袋麺アレンジで優勝の油そば
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