サッポロ一番みそラーメンで担々麺

Arranged the maked Recipe Szechuan Sesame Hot Noodles/みそラーメン アレンジレシピ 坦々麺
otakufoods

サッポロ一番みそラーメンをアレンジして担々麺を作りましょう。

材料:サッポロ一番みそラーメン 1袋
ひき肉 100g
長ネギ 適量
ニンニク 一片
生姜 一片
豆板醤 適量
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
水 500ml
サラダ油 適量

作り方:1.まず下ごしらえで、長ネギを小口切りに。ニンニクと生姜をみじん切りに。しょうゆ+みりん+酒を合わせておきます。熱湯にひき肉を投入し下茹でしザルにあけ軽く水でながします。ひき肉を下茹でするとかなりのアクがでます、また余分な脂分やくさみが抜けてキレイにほぐれスッキリとしたお味になります。と、otakufoodsさんは言ってませんが多分そんな感じだと思います。

2.フライパンに軽く油をひいてみじん切りにした生姜とニンニクをいれひき肉をいれます。先ほど合わせたしょうゆ+みりん+酒をかけて炒め水500mlを入れ沸いてきたら麺を投入し豆板醤をぶち込みます。麺が茹であがったら付属の粉末スープを入れてラーメンどんぶりに移し刻んだ長ネギをパラパラかけて、サッポロ一番みそラーメンで担々麺の完成で~す。

ほんの少し足し算するだけでお家でラーメンが特別な味になる魔法のレシピ!

それでは素敵な1日を!バイなら!

ナスみそ担々麺

ラ王の担々麺がナスみそで激ウマ!

らーめんのプロが教える❗ラ王担々麺の作り ...
続きを読む
もこみち流担々麺

もこみち流インスタントラーメンのアレンジ

【超簡単】袋麺が担々麺に大変身!劇的に旨 ...
続きを読む
担々麺

サッポロ一番みそラーメンで絶品!担々麺

サッポロ一番みそラーメンを激うま『担々麺 ...
続きを読む
ホワイト担々麺

プロが作るサッポロ一番ホワイト担々麺

らーめんのプロが教える!サッポロ一番ホワ ...
続きを読む
担々麺

超簡単だぞ!チキンラーメン担々麺

【チキンラーメン担々麺】5分でアレンジ! ...
続きを読む
担々麺風うまかっちゃん

うまかっちゃん担々麺風 第2弾

【うまかっちゃんアレンジ】包丁は使いませ ...
続きを読む
担々麺

ジョブチューン優勝レシピこく旨担々麺

【インスタントラーメン!アレンジバトルで ...
続きを読む
担々麺

サッポロ一番みそラーメンで簡単濃厚タンタン麺

https://youtu.be/MmS ...
続きを読む
タンタンまぜそば

サッポロ一番塩ラーメンで坦坦塩玉ラーメン

【坦々塩玉ラーメン】もう戻れない旨さの狂 ...
続きを読む
うまかっちゃん担々麺

うまかっちゃん坦々麺

うまかっちゃん坦々麺 肉のすけチャンネル ...
続きを読む
タイトルとURLをコピーしました