やっぱりウマい和えネギ塩ラーメン

ネギラーメン好きは要チェック！サッポロ一番塩ラーメンがメチャ旨に！和えネギ塩ラーメンの作り方

材料：
サッポロ一番塩ラーメン 1袋
長ネギ 1/2本
コチュジャン 小さじ1/3
ウェイパー 小さじ1/3
しょうゆ 小さじ1
ごま油 小さじ１

作り方：
１．まず白髪ねぎ作ります。長ネギ1/2本に縦に半分まで包丁を入れて中の芯を取り出して、長さを揃えて3等分して広げて重ねて、繊維に沿って縦に細切りしていきます。中の芯の部分は小口切りにしておきます。

２．細切りした白髪ねぎをボウルに入れてコチュジャン小さじ1/3＋ウェイパー小さじ1/3+しょうゆ小さじ1＋ごま油小さじ1を加え良く混ぜておきます。

３．お鍋に水を入れて小口切りしたネギの芯の部分を入れ加熱しデフォルトで塩ラーメンを作ります。

４．ラーメンどんぶりに移した塩ラーメンの上に和えネギを乗せて付属の切りごまを乗せれば、サッポロ一番和えネギ塩ラーメンの完成で～す。

ハイ、待ってました～！ネギラーメン好きは是非！ネギの量もう少しマシマシで。

それでは今日も素晴らしい1日を！バイちゃ！

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