辛ラーメンで簡単！冷麺の作り方

インスタントラーメンを美味しく食べる簡単アレンジレシピ
辛ラーメン簡単アレンジ！夏に美味しいサッパリ冷麺の作り方。

材料：
辛ラーメン　1袋
キュウリ　適量
長ネギ　適量
挽き肉　100g
マヨネーズ　大さじ1
豆板醤　小さじ1
お湯　400cc

作り方：
１．まずスープ作って冷蔵庫で冷やしましょう。お湯400ccに付属の粉末スープ1袋を入れて良く混ぜて冷蔵庫で冷やしておきます。（お湯少な目にして氷をたくさん入れて冷やしてもいいんじゃね？）

２．トッピング用の具材を用意します。キュウリを食べたい分細くカットし、長ネギも適量白髪ねぎカッターで細くカットしておきます。フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて加熱し、豆板醤小さじ1を加え、ひき肉を入れてしっかり炒めます。

３．麺を茹でます。お鍋に水適量を入れて麺と付属のかやくを茹でます。茹で上がったら冷水でしめて、しっかり水を切り器に盛りつけます。

４．麺の上にトッピングの細切りキュウリ・炒めたピリ辛の挽き肉・白髪ねぎを乗せスープをかけ、仕上げにマヨネーズを回しかければ、簡単！サッパリ冷麺の完成で～す。

暑い夏にピッタリ！激辛！辛ラーメンでサッパリ冷麺、簡単なので是非！

それでは素敵な1日を！バイなら！

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