辛ラーメンで簡単!冷麺の作り方

さっぱり冷麺! 辛ラーメン アレンジ レシピ /shin ramen →Cold noodle Arrange recipes/신라면
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インスタントラーメンを美味しく食べる簡単アレンジレシピ
辛ラーメン簡単アレンジ!夏に美味しいサッパリ冷麺の作り方。

材料:
辛ラーメン 1袋
キュウリ 適量
長ネギ 適量
挽き肉 100g
マヨネーズ 大さじ1
豆板醤 小さじ1
お湯 400cc

作り方:
1.まずスープ作って冷蔵庫で冷やしましょう。お湯400ccに付属の粉末スープ1袋を入れて良く混ぜて冷蔵庫で冷やしておきます。(お湯少な目にして氷をたくさん入れて冷やしてもいいんじゃね?)

2.トッピング用の具材を用意します。キュウリを食べたい分細くカットし、長ネギも適量白髪ねぎカッターで細くカットしておきます。フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて加熱し、豆板醤小さじ1を加え、ひき肉を入れてしっかり炒めます。

3.麺を茹でます。お鍋に水適量を入れて麺と付属のかやくを茹でます。茹で上がったら冷水でしめて、しっかり水を切り器に盛りつけます。

4.麺の上にトッピングの細切りキュウリ・炒めたピリ辛の挽き肉・白髪ねぎを乗せスープをかけ、仕上げにマヨネーズを回しかければ、簡単!サッパリ冷麺の完成で~す。

暑い夏にピッタリ!激辛!辛ラーメンでサッパリ冷麺、簡単なので是非!

それでは素敵な1日を!バイなら!

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