簡単!プロが作る油そば

【インスタントラーメンアレンジ】簡単油そばの作り方
リルキッチン。-居酒屋店長のレシピ-

ぺろっと完食!インスタントラーメンのしょうゆ味で作る超簡単油そばの作り方。

材料:
インスタントラーメンしょうゆ味 1袋
酢 大さじ1
オイスターソース 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1
ごま油 大さじ1
温泉たまご 1個
*以下お好みで
刻みネギ 適量
白ごま 適量
糸唐辛子 少々

作り方:
1.油そばのタレ作ります。ボウルに酢大さじ1+オリーブオイル大さじ1+ごま油大さじ1+オイスターソース小さじ1+付属のラーメンスープ1/2を合わせて良く混ぜておきます。

2.麺を茹でるお湯を沸かし、沸騰したら表示時間通りに茹でて、ザルにあけて水気を切ります。

3.水気を切った麺をタレの入ったボウルにぶち込んで良く和えたら器に盛りつけます。

4.麺の上に温泉たまごを乗せ、お好みで刻みネギ+白ごま+糸唐辛子をかければ、超簡単油そばの完成で~す。

それでは今日も素晴らしい1日を!バイちゃ!

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