料理研究家が教える「3分間クッキング」焼きそば麺でできる絶品の油そばの作り方。
材料：
焼きそば麺(150g) 1人前
たまご 1個
焼き肉のたれ 大さじ1弱
しょうゆ 大さじ1弱
酢 大さじ1/2
ごま油 大さじ1弱
味の素 2振り
刻みネギ 適量
味変で
ラー油
ブラックペッパー
マヨネーズ
作り方：
１．耐熱容器に焼きそば麺を入れます。
２．調味料を加えます。焼き肉のたれ(エバラ焼き肉のたれ醤油)大さじ1弱＋しょうゆ大さじ1弱＋酢大さじ1/2＋ごま油大さじ1弱＋味の素2振りを麺にかけます。
３．ふんわりラップをかけて、600wの電子レンジで2分、500wだと2分半加熱します。
４．加熱したら良く混ぜてお皿に盛りつけ卵黄を真ん中に乗せ、刻みネギをパラパラかければ、3分でできる焼きそば麺で油そばの完成で～す。
お好みでチャーシューや半熟たまごやメンマを乗せたり、味変でラー油やブラックペッパーやマヨネーズをかけて、コクとかコクやコクを出してもOK！簡単なので是非！
レンジで簡単アレンジレシピ
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