マルちゃんズバーンを100倍旨くする方法

らーめんのプロが教える!ズバーン濃厚味噌を100倍美味しくする方法!
けんますクッキング

ラーメン屋さんが本気でインスタントラーメンをアレンジするとこーなる
マルちゃんZUBAAAN!旨コク濃厚味噌を100倍旨くする方法

材料:
マルちゃんズバーン濃厚味噌 1袋
ニラ 1/2袋
もやし 1袋
玉ねぎ 1/4個
ニンニク 2かけ
豚ひき肉 80g
コーン 適量
みそ 大さじ1+1/3
酒 大さじ1半
みりん 大さじ1半
砂糖 小さじ1半
唐辛子 ひとつまみ
ごま油 小さじ1
切れてるバター 1個

作り方:
1.まず下ごしらえで~す。玉ねぎを薄くスライスし、ニラを3㎝ぐらい幅でカット、ニンニク2かけを1つはスライスし、1つはすりおろします。

2.ボウルにみそ大さじ1+1/3を入れ、酒大さじ1半+みりん大さじ1半+砂糖小さじ1半+唐辛子1つまみ+すりおろしニンニク1かけを入れて混ぜておきます。

3.お鍋に500ccのお湯を沸かしながら、フライパンに油をひいて加熱しスライスしたニンニクを入れ、ほんの少し焦げ目が付くまで焼きます。

4.ニンニクが色づいたらひき肉と玉ねぎを入れ炒めて、全体に火が通ったら先ほど作ったみそダレを入れ焦がして香りを引き出します。

5.お湯が沸いたら麺を入れ4分茹でます。焦がしながら炒めた味噌の香りがしっかり上がってきたらもやしとニラの硬い部分を投入し炒めて、次にニラの柔らかい部分を入れ火が通ったら最後に火を消してからごま油小さじ1をかけておきます。

6.どんぶりに付属の粉末スープと液体スープを入れて、麺が茹ったらどんぶりに移しズバーンを完成させたら、頭に炒めた具材を乗せコーンをお好きなだけだけ乗せ、バター1かけを乗せれば、ラーメンのプロが100倍旨く仕上げたマルちゃんZUBAAAN!濃厚味噌の完成で~す。

ヤバイ!これが家で作れちゃったらヤバイ。

それでは今日も素晴らしい1日を!バイちゃ!

みそラーメンアレンジレシピ

マルちゃんズバーンを100倍旨くする方法

らーめんのプロが教える!ズバーン濃厚味噌 ...
続きを読む
サッポロ一番みそラーメン

飯テロ!サッポロ一番みそラーメンアレンジ

サッポロ一番みそラーメン【デブの食べ方】 ...
続きを読む
コーンバターみそラーメン

コーンバターマルちゃん正麺みそラーメン

味噌とコーンバターが食欲を超刺激!マルち ...
続きを読む
みそラーメン

だまされたと思って、サッポロ一番みそアレンジ

【裏ワザレシピ】サッポロ一番ラーメンをグ ...
続きを読む
マルちゃんズバ~ン旨コク濃厚味噌

マルちゃんズバ~ン旨コク濃厚味噌アレンジ

【極 麺 道】第 29 弾 マルちゃんZ ...
続きを読む
豚キムチ味噌ラーメン

マルちゃんZUBAAAN!旨コク濃厚味噌の麺が○○

旨コク濃厚味噌ラーメン【マルちゃん】ZU ...
続きを読む
サッポロ一番豚もやし味噌ラーメン

激ウマ豚もやし味噌ラーメン

サッポロ一番味噌ラーメン!激うま豚もやし ...
続きを読む
辛みそバターみそラーメン

サッポロ一番みそラーメンが好きなら試してチョ!

【辛みそバターが激ウマ】サッポロ一番みそ ...
続きを読む
マルちゃん正麺みそ味カルボナーラ

マルちゃん正麺を生パスタに!

【cooking】驚き!マルちゃん正麺が ...
続きを読む
みそチーズつけ麺

激ウマ!みそチーズつけ麺

サッポロ一番味噌ラーメンをチーズつけ麺へ ...
続きを読む

コメント

タイトルとURLをコピーしました