100%やる気無し!の時の虚無油そば

金がなければこれを食え。40円で出来るバカウマ具なし油そば【虚無油そば】
料理研究家リュウジのバズレシピ

アルコールが抜けちゃって100%やる気が無くなってるアルチューバー料理研究家が作った油そばが絶品過ぎる。
40円でできる(いろんな物が値上げ値上げで今じゃ無理だべ)具無し油そばが激ウマなワケ

材料:
焼きそば麺 1袋
かつお節 2g
ニンニク 1/3個
オイスターソース 小さじ2
しょうゆ 小さじ2
みりん 小さじ1+1/2
ラードorサラダ油 小さじ2
ごま油 小さじ1
味の素 3振り
たまご 1個

作り方:
1.耐熱容器にかつお節2gを入れて600wのレンジで40秒加熱して、揉んで細かくしてかつお節粉を作ります。

2.その上に焼きそば麺を乗せ、上からしょうゆ小さじ2+オイスターソース小さじ2+みりん小さじ1と半分+ラード(無ければサラダ油)小さじ2+ごま油小さじ1+味の素3振り+すりおろしニンニク1/3かけを加えて、ラップをして600wで2分30秒加熱します。

3.レンジで加熱してる間にたまごを卵黄と卵白に分けます。卵白でスープを作る場合はお椀に入れて水120cc+シャンタン小さじ1/3を加えて、かき混ぜて1分30秒ぐらいレンチンし仕上げにごま油かラー油を適量かけます。

4.加熱が終わった油そばをほぐしながら調味料が絡むように全体を良く混ぜて、真ん中に卵黄を乗せれば、全くやる気がない時の虚無油そばの完成で~す。

味変にマヨネーズやブラックペッパーをかければ、かなりジャンクに!やる気がない時は是非!

それでは今日も素晴らしい1日を!バイちゃ!

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