サッポロ一番★ピリ辛ネギみそ豚トロラーメン

【すーさんの自宅メシ…60】サッポロ一番みそラーメンを、ピリ辛ネギみそ豚トロラーメンへとアレンジ!
キッチンすーさん

インスタントラーメンにひと手間加えてウマウマで食す簡単な方法
サッポロ一番みそラーメンをアレンジして濃厚なピリ辛みそラーメンにするレシピです。

材料:
サッポロ一番みそラーメン 1袋
長ネギ 1本
もやし 1つかみ
玉ねぎ 1/2個
ニンニク 1かけ
みそ 小さじ1強
バター 5g
豚トロ(豚の首周りの肉) 3切れ
しょうゆ 小さじ2
鶏ガラスープの素 小さじ1
味の素 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
ごま油 小さじ1
豆板醤 小さじ1
たまご 1個

作り方:
1.まず下ごしらえで~す。長ネギ1本を10㎝ぐらいずつにカットして白髪ねぎを作ります。チャーシュー代わりの豚トロを細切りにします。玉ねぎ1/2個を5㎜ぐらいの厚さでスライスしておきます。

2.白髪ねぎをボールに入れて鶏がらスープの素小さじ1+味の素小さじ1/2+砂糖小さじ1/2+しょうゆ小さじ2+ごま油小さじ1を加え良く混ぜておきます。

3.動画抜けしてますが、どうやら知らぬ間に豚トロをフライパンで炒めていたようです、そのフライパンでスライスした玉ねぎを炒めて、しんなりしたらニンニク1かけをすりおろし、みそを小さじ1強ともやし1つかみを入れて炒め、そこに水500ccをぶち込んで沸かします。

4.お湯が沸いてきたら麺を入れ2分半茹でます。粉末スープを入れ良く混ぜて最後にバターをポンします、出来上がったらラーメンどんぶりに盛りつけて

5.またまた動画抜けして知らぬ間に炒めた豚トロと豆板醤こさじ1が混ぜ合わさった辛ネギ豚トロを出来上がったみそラーメンの頭に乗せ、半分にカットした味玉(ん?)を乗せれば、サッポロ一番で辛ネギ豚トロ濃厚みそラーメンの完成で~す。

それでは今日も笑顔で!ごちそうさまでした!

ネギラーメン+ネギ丼でお腹いっぱいで~す

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