インスタントラーメンを美味しく食べる簡単アレンジレシピ
油そばをサッポロ一番みそラーメンで作ろう!の巻
材料:
サッポロ一番みそラーメン 1袋
ごま油 大さじ2
ラー油 お好みで好きなだけ
中華あじの素 小さじ2
おろしニンニク 適量
青ネギ 適量
たまご 1個
いりごま 少々
作り方:
1.包丁を押して切るか、引いて切るか、どっちでもいいので青ネギを刻んで準備します。
2.タレ作ります。どんぶりにごま油大さじ2+ラー油適量+おろしニンニク適量+中華あじの素小さじ2をよく混ぜ合わせればタレは完成。
3.お鍋で普通にみそラーメンを作ります、ポイントは麺がほぐれる寸前ぐらいに付属の粉末スープを入れて麺にスープをしみ込ませます。
4.麺が茹で上がったら先ほどのタレに麺だけをぶち込みます、ほんの少しスープも入れるとタレと麺が絡みやすくなります。
5.しっかり混ぜ合わせ小ネギをパラパラしてたまごの黄身だけを乗せていりごまをかけます、最後に付属の七味スパイスをかけて完成で~す。スープは別の器でどーぞ。
ふんわりとお味噌のかおりがする油そば、簡単なので是非!
ほんの少しアレンジするだけで、あなたの作る即席ラーメンが誰もが納得できる旨いラーメンになる魔法のレシピ!
それでは今日も笑顔で!ごちそうさまでした!
サムネの白目がこわいよ~
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