マルちゃん正麺 鶏のガーリック旨塩ラーメン

マルちゃん正麺 鶏のガーリック旨塩ラーメン
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マルちゃん正麺 鶏のガーリック旨塩ラーメン

材料:
マルちゃん正麺旨塩味 1袋
鶏モモ肉 50g
キャベツ 150g
長ネギ 1/2本
ニンニク 1かけ
ごま油 小さじ2
鶏がらスープの素 小さじ1
ブラックペッパー 少々

作り方:
1.まず下ごしらえで~す。キャベツを1cm幅ぐらいにカット、長ネギを5ミリぐらいの厚さで斜め切り、ニンニクをみじん切り、鶏モモ肉を1cmぐらいの大きさの角切りにします。

2.フライパンにごま油大さじ2をひいて鶏モモ肉+ニンニク+長ネギを炒め、鶏肉に火が通ったらキャベツを入れて、しんなりするまで炒めます。

3.お鍋で500ccのお湯を沸かし麺を茹でます。麺を入れて1分は放置、ひっくり返して軽くほぐし2分茹でます。

4.麺を茹でながらラーメンどんぶりに付属の液体スープを入れておき、麺が茹で上がったら箸で麺をおさえ、まず茹で汁をどんぶりに入れてスープを良く混ぜ、麺を丼に移し、その上に炒めた具材を乗せてブラックペッパーをパラっとかけて、マルちゃん正麺鶏とキャベツのガーリック炒め乗せ旨塩ラーメンの完成で~す。

ニンニクがきいた鶏とキャベツの炒めが乗った、絶品!マルちゃん正麺塩ラーメン。お家で旨いラーメンお店だけとは限らないからおもしろい!

それでは素敵な1日を!バイなら!

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