ラーメンやチャーシューやおつまみに！簡単にすぐできちゃう辛ネギ作り方
材料：
長ネギ 1本
コチュジャン 大さじ1
しょうゆ 小さじ1＋1/2
ごま油 大さじ1
砂糖 小さじ1
酢 小さじ1
すりおろしニンニク 適量
作り方：
１．長ネギを切りやすいように半分にして、それを縦に半分に裂いて、斜め薄切りにします。
２．ボールにしょうゆ小さじ1半＋ごま油大さじ1＋コチュジャン大さじ1＋酢小さじ1＋砂糖小さじ1＋すりおろしニンニク適量を入れて良く混ぜ合わせます。
３．カットした長ネギと調味料をマゼマゼしたら辛ネギの完成で～す。
ラーメンのトッピングやネギ丼にドーゾ。お正月なのでお餅に乗せて食べてもおいしそうですね。簡単なので是非！
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