低糖質でウマそう！ラーメンショップ風ウマ旨ネギに簡単・美味しいアレンジ登場。
材料：
長ネギ 100g
チャーシュー 25g
鶏がらスープの素 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
ラカント 小さじ1/2
味の素 小さじ1
ごま油 小さじ1
コショウ 少々
作り方：
１．長ネギを5㎝幅にカットして縦半分に裂いて繊維に沿って千切りにします。カットしたネギを氷水に10分さらして辛みを抜きます。
２．チャーシューを5㎜幅に細切りにします。
３．合わせ調味料作ります。鶏がらスープの素小さじ1＋しょうゆ小さじ1＋ラカント小さじ1/2＋味の素小さじ1＋コショウ少々＋ごま油小さじ１を合わせてマゼマゼしておきます。
４．水にさらした長ネギの水気を良く切ってからボウルに入れてチャーシューも入れます。そこに合わせ調味料を加え良～くマゼマゼ。味見をして調味料を足してお好みの味にします。
５．お皿に盛りつけたら、ラーショ風ウマ旨ネギの完成で～す。
おつまみやラーメンのトッピングに！簡単なので是非是非作ってみてくださいね。
それでは今日も素晴らしい1日を！バイちゃ！
ラーメン屋さんのネギ再現レシピはココでござる
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