ヘンなアレンジだけどメッチャ簡単!ねぎチャーシュー丼
材料:
市販のチャーシュー 150g
長ネギ 1/2本
食べるラー油 適量
すき焼きのたれ 大さじ1
ごま油 大さじ1
コショウ 少々
ご飯 適量
作り方:
1.市販のチャーシューはブロックだったり、スライスしてある切り落としとか、色々あるのでお好きなものを食べやすい大きさにカットします。長ネギ1/2本は100均で売ってるネギカッターでザクザクすれば簡単に白髪ねぎができます。
2.ボールにカットしたチャーシューと白髪ねぎを入れ、すき焼きのタレ大さじ1+ごま油大さじ1+コショウ少々を加え良く混ぜます。
3.どんぶりにご飯を盛り、和えたネギチャーシューを乗せ、食べるラー油を好きなだけかけて、あそこのアレとは違うけど不思議に美味しいネギチャーシュー丼の完成で~す。
味変は追いマヨネーズで!簡単なので是非!
コメント