猛暑はこれで乗り切ろう！辛ラーメンの冷麺アレンジでござる。
材料：
辛ラーメン 1袋
もやし 100g
ニラ 3束
豚肉 100g
茹でたまご 1個
しょうゆ 小さじ2
酢 小さじ2
砂糖 小さじ1
水 200㏄
氷 適量
作り方：
１．フライパンにオリーブオイルをちょいと入れて加熱し豚肉を炒めます。
２．豚肉に焼き色が付いたらもやしを投入。
３．続いてニラを投入し全体に火が通ってしんなりしたら具はOK
４．お鍋にお湯を沸かし麺と付属のかやくを茹でます。
５．麺を茹でてる間に、どんぶりに付属の粉末スープ1袋（辛いのが苦手なら半分くらい）＋しょうゆ小さじ2＋酢小さじ2＋砂糖小さじ1を入れて麺の茹で汁を少し入れて溶かしながらマゼマゼして、水200㏄を入れ氷を適量ぶち込んで冷やします。
６．麺が茹で上がったらザルにあけて冷水で洗って締め、氷の入ったスープにぶち込みます。
７．頭に炒めた具材＋ゆで卵を乗せれば、辛ラーメンの冷麺アレンジの完成で～す。
それでは今日も素晴らしい1日を！バイちゃ！
ヤミツキ系辛ラーメンアレンジはここだす。
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