ギリギリ冷やし中華

もう市販の冷やし中華はいらない。家にある物だけで【虚無冷やし中華】
料理研究家リュウジのバズレシピ

手抜きでも絶品!楽して作る家にある材料でできちゃうギリギリ冷やし中華

材料:
中華麺 130g
しょうゆ 大さじ1
酢 大さじ1
砂糖 小さじ2
ごま油 小さじ2
味の素 5振り

作り方:
1.タレ作ります。ボウルに醤油大さじ1+酢大さじ1+砂糖小さじ2+ごま油小さじ2+味の素5振りを入れて良~く混ぜて冷凍庫で冷やします。

2.麺を茹でるお湯を沸かします。完全に沸騰したら麺をぶち込んで茹でます。

3.デフォルト+1分多めに茹でたら冷水で冷やします。さらに氷水でキンキンに冷やします。

4.良く水を切ったら冷凍庫で冷やしておいたタレと絡めます。

5.虚無なので和えたボウルで食すのでマヨネーズとラー油を乗せます、これで虚無冷やし中華の完成で~す。

キリっと甘くてスッキリとしたタレでギリギリ冷やし中華にマヨでコク深く。お好みでキュウリやハムなど具材を乗せてもOK。

それでは今日も素晴らしい1日を!バイちゃ!

冷やしラーメン極うまアレンジまとめはココでござる

冷やし塩ラーメン

塩こん部長で激ウマ冷やしサッポロ一番塩ラーメン

【世界一美味しい冷やしサッポロ一番】10 ...
冷やし担々麺

プロが作った冷やし担々麺がヤバイ

正直、この美味さを家で体感したら外で冷や ...
冷やし塩ラーメン

洋風仕立てのサッポロ一番冷やし塩ラーメンとは

夏にこれ食べないのは絶対に損だ!!そうめ ...
辛ラーメン冷麺

夏にピッタンコ冷やし辛ラーメン

【辛ラーメン】冷麺アレンジ 袋麺チャンネ ...
冷やしネギラーメン

暑い日にピッタリ!冷やしネギラーメン

家で簡単に作れる!最高に旨い【冷やしラー ...
冷やし中華

ギリギリ冷やし中華

もう市販の冷やし中華はいらない。家にある ...
冷やしみそラーメン

冷やしでやっちゃうサッポロ一番みそラーメン

もう普通に戻れなくなるかもしれません。サ ...
冷やしサッポロ一番塩ラーメン

夏はサッパリ!冷やしサッポロ一番塩ラーメン

暑い日にぴったり!【冷やし】サッポロ一番 ...
ごまダレ冷やし中華

冷やし中華を10倍ウマくするごまダレ冷やし中華

【簡単で旨すぎるので市販のタレに戻れなく ...
冷やし中華

プロが教えるめんつゆで簡単冷やし中華の作り方

冷やし中華はじめました!プロの技伝授! ...

コメント

タイトルとURLをコピーしました