サッポロ一番と永谷園のコラボで激ウマ冷やしラーメン

サッポロ一番と永谷園でとんでもない美味しい冷やしラーメン出来ちゃいました~
けんますクッキング

プロが教えるサッポロ一番と永谷園のコラボで激ウマ冷やしラーメン

材料:
サッポロ一番塩ラーメン 1袋
永谷園梅茶漬け 1袋
ミョウガ 1個
大葉 3枚
酢 大さじ1
サラダ油 小さじ1
水 500cc

作り方:
1.まず下ごしらえで~す。スープを仕込みます、500ccの水に付属の粉末スープと永谷園の梅茶漬け1袋を入れてブツブツ言いながら混ぜ、味をなじませるため酢を大さじ1加え、さらにラーメンとして成立させるためにサラダ油を小さじ1加え、しっかり混ぜ合わせたらスープは完成です。次に薬味のミョウガを細かくみじん切りにし、大葉を千切りにしておきます。

2.どこの家庭にもある業務用の麺茹で機で麺を茹でます。冷やしラーメンで食べる場合は30秒ぐらい多めに茹でるのがコツだそうです。サッポロ一番は四角い麺、マルちゃん正麺は丸い、試験に出るかもなのでしっかり覚えておきましょう。

3.麺が茹で上がったらザルにあけてビシッと冷水でしめます。ラーメンどんぶりにスープを入れてビシッと冷やした麺を入れ、付属の切りごまをかけ、薬味のミョウガと大葉を乗せ、お好みで氷なんぞをポコポコ入れれば、サッポロ一番と永谷園の勝手にコラボった超サッパリ塩ラーメンの完成で~す。

永谷園の梅茶漬けを加える事で究極の清涼感で、あっという間に麺完食。残ったスープにご飯をぶち込んで2度おいし~い!ラーメンとご飯はセットで!簡単なので是非!

それでは素敵な1日を!バイなら!

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