知らないと一生後悔する!シラスまぜそば

大満足。インスタントラーメンでここまで旨い【しらすまぜそば】
くまの限界衝動

インスタントラーメンにひと手間加えてウマウマで食す簡単な方法
日清ラ王しょうゆ味をまぜそばにアレンジしてシラスと大根おろしで優勝するレシピ。

材料:
日清ラ王しょうゆ味 1袋
しらす 20g
大根おろし 3㎝ぐらい
刻みネギ 適量
白だし おおさじ1/2
酢 小さじ1
*あればトッピングに
揚げ玉
おろしニンニク
ラー油
海苔 など

作り方:
1.まず下ごしらえで~す。麺を茹でるお湯を沸かしながら、大根を3㎝ぐらいすりおろして水気を軽く絞っておきます。刻みネギを用意しておきます。

2.タレを作ります。どんぶりに白だし大さじ1/2+酢小さじ1+お湯を大さじ2+付属の液体スープ1/2袋を加え混ぜて味チェック、シラスに塩味があるので注意です。

3.沸騰したお湯で麺を茹で、固めに茹で上げたら、ザルにあけてしっかりと湯切りして、用意しておいたタレの入ったどんぶりに移します。

4.上に大根おろしを乗せシラスをパラパラと乗せ刻みネギを散らしたら、ラ王しょうゆ味アレンジの、シラスまぜそばの完成で~す。

味変でラー油をかけたり、おろしニンニクでパンチを出したり、揚げ玉を混ぜたりしてドーゾ。

それでは今日も笑顔で!ごちそうさまでした!

インスタントラーメンでアレンジまぜそば

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