プロが教えるトマトと玉子の塩ラーメン

(簡単ラ―メン)中国人に教わった❗トマトと玉子の塩ら めん
けんますクッキング

ラーメン屋さんがインスタントラーメンをアレンジするとこーなる
マルちゃん正麺塩味をアレンジしてトマトと玉子の塩ラーメンを作ります。

材料:
マルちゃん正麺塩味 1袋
トマト 1個
たまご 2個


万能ネギ

作り方:
1.フライパンにお湯を沸かし麺をマルちゃん正麺をデフォルトで作ります。麺を茹でてる間にどんぶりに付属の液体スープを入れ準備します。

2.トマトを2㎝ぐらいの角切りにし、たまご2個に塩1つまみで溶きたまごを作っておきます。

3.麺を3分茹でたらどんぶりに入れて塩ラーメンを完成させて

4.空いたフライパンを加熱して油大さじ1をひいて、まずトマトを炒め、そこに溶きたまごを入れてかき混ぜながら炒めます、あまり火を通し過ぎないように注意して、トロトロ半熟で火を止めます

5.炒めたトマトと玉子を塩ラーメンの上に乗せ万能ネギをパラっとかければ、マルちゃん正麺でトマトと玉子の塩ラーメンの完成で~す。

半熟玉子がとろとろでトマトの酸味が効いていてマルちゃん正麺塩味とのマッチングは最高で~す。

はい!毎日楽しい~!メチャメチャおいしい~!のフレーズが無い時代のけんますさんでつね w

それでは今日も笑顔で!ごちそうさまでした!

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