アレンジ無限大のサッポロ一番塩ラーメンで塩そばめし作ってみたら激ウマすぎた件。
材料：
サッポロ一番塩ラーメン 1袋
ごはん お茶碗1杯
鶏胸ひき肉 100g
長ネギ 5～6㎝
ごま油 大さじ1/2
しょうゆ 小さじ1
ブラックペッパー
作り方：
１．サッポロ一番塩ラーメンの袋を開けずに細かく砕きます。長ネギ5～6㎝を小口切りにしておきます。
２．フライパンにごま油をひいて加熱し鶏むねミンチ肉を炒めます。炒めながらしょうゆをサッとかけて香ばしさを出しましょう。
３．ある程度火が通ってきたら水150㏄を加え、砕いた麺をぶち込みます。
４．麺に旨味を吸わしながら炒めて水分を飛ばしご飯をぶち込みます。
５．麺とご飯を混ぜながら炒めます。麺は多少硬めのほうが美味しいそうです。
６．ある程度混ざったら付属の粉末スープをぶっかけます。お好みによりスープの量は調節します。
７．混ぜながら炒め、少しほったらかして是非ともおこげを作りましょう。
８．お好みでブラックペッパーをかけて小口切りのネギをぶち込んで軽く混ぜたら器に盛りつけ付属の切りごまをかければ、サッポロ一番塩ラーメンアレンジの塩そばめしの完成で～す。
ご飯や硬めの麺や鶏ひき肉につけた焦げ目がいい仕事するんですわ、メッサリンコ簡単なので是非！
それでは今日も素晴らしい1日を！バイちゃ！
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