プロがやっちゃう絶品の塩ラーメンリゾットとは

【サッポロ一番】板前さんが考える、最高のアレンジメニュー『ヌードルリゾット』の作り方
まかないチャレンジ!

プロが考え出したサッポロ一番塩ラーメンをアレンジしたヌードルリゾット、野菜もたくさん食べられるしキャンプでBBQのシメなんかに最高の1品!でござるよ。

材料:
サッポロ一番塩ラーメン 1袋
野菜 なんでもOK
ジャガイモ
トマト
玉ねぎ
ニンジン
ウィンナー 2~3本
たまご 1個
ブラックペッパー
水 500㏄

作り方:
1.野菜の下ごしらえで~す。野菜はお好きな野菜なんでもOKです、火が通りやすいように小さめの賽の目にカットしておきましょう。

2.賽の目にカットした野菜をお鍋に入れて、水500㏄を入れ火にかけて野菜が柔らかくなるまで煮ていきます。

3.サッポロ一番塩ラーメンの袋を開けずに手で細かくつぶして、お鍋で煮てる野菜が柔らかくなったら砕いた麺をぶち込みます。

4.麺をしっかり目に煮込んで(3分ぐらい)イイ感じでトロミが付いてきたら付属の粉末スープ+切りごまを入れ味を付けます。

5.味見をしてOKなら、お好みの柔らかさになるまで煮込んでブラックペッパーをフリフリ。味が薄く感じられたら塩で調整してください。

6.最後にたまごはお好みで鍋に入れて火を通すか、器に盛りつけてから入れて生を楽しむかお好きにドーゾ。

野菜がたっぷりとれて罪悪感無し!キャンプでBBQのシメや野菜が余ったら細かくカットして作って食べてもイイ感じでござるよ。

それでは今日も素晴らしい1日を!バイちゃ!

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