サッポロ一番みそラーメンをアレンジして汁なし麻婆豆腐ラーメンの作り方。
材料：
サッポロ一番みそラーメン 1袋
豆腐 1丁
豚バラ肉
ごま油 小さじ1
豆板醤 小さじ1
すりおろし生姜 適量
水250㏄
片栗粉 小さじ1＋水大さじ1
トッピングに茹でたほうれん草など
作り方：
１．豆腐を適当な大きさにカットしペーパータオル等の上に置いて600wの電子レンジで1分加熱します。豚バラ肉を適当な食べやすい大きさにカットします。
２．フライパンにゴマ油小さじ1をひいて加熱し豚肉を炒めます。
３．豚肉に焼き色がついて火が通ってきたら水250㏄を入れ沸かします。
４．付属の粉末スープと豆板醤を小さじ1＋すりおろし生姜少々を加えカットした豆腐を入れます。
５．片栗粉小さじ1に水大さじ1を加え水溶き片栗粉を作り回し入れダマができないように良く混ぜトロミをつけます。
６．別のお鍋にお湯を沸かし麺を茹で好きな硬さになったらザルにあけてお湯を切りどんぶりにぶち込みます。
７．フライパンに出来上がった麻婆豆腐スープをかけ、茹でたほうれん草などを乗せれば、otakufoods式サッポロ一番みそラーメンで麻婆豆腐ラーメンの完成で～す。
おいしそうですね！
それでは今日も素晴らしい1日を！バイちゃ！
うま過ぎ味噌ラーメンアレンジまとめでござるよ
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