ラーメンのプロが伝授!ピリ辛ネギ焼豚の作り方

ピリ辛ネギ焼豚の作り方!
けんますクッキング

ラーメン屋店主が教える、家庭にある材料で簡単にできる美味しいピリ辛ねぎチャーシューの作り方。

ネギのカットも白髪ねぎではなく薄く斜めに乱切りするようなカットで簡単!調味料も少ない種類でラーメン屋のピリ辛ネギができます。

材料:
長ネギ 1/2本
市販のチャーシュー 1P
豆板醤 小さじ1
ごま油 小さじ1
味の素 小さじ1/3

作り方:
1.長ネギを薄く斜めに乱切りのように回しながらカットします。時間があれば30分ぐらい放置で辛みが抜けるそうです、時間が無ければ水にさらしてキッチンペーパーなどで水分を良くふき取ります。

2.チャーシューを適当な大きさにカットします。デカイままでもいいし、細くカットしてもOK、そこはお好みで。カットしたらネギにぶち込みます。そこに豆板醤とごま油を小さじ1づつ加え、味の素を小さじ1/3パラっとかけて、後はしっかり和えればピリ辛ねぎチャーシューの完成で~す。

ラーメン屋さんの定番メニュー、ピリ辛ねぎチャーシューめっちゃ美味し~い!

それでは今日も笑顔で!ごちそうさまでした!

ラーメン屋さんのネギの作り方

ネギ塩ラーメン

ラーショのネギ乗せサッポロ一番塩ラーメン

【飯テロ】ラーショのネギ作ってサッポロ一 ...
レシピを見る
ネギラーメン

やっぱりウマい和えネギ塩ラーメン

【旨すぎ注意!】和えネギを作って【サッポ ...
レシピを見る
辛みそバターみそラーメン

サッポロ一番みそラーメンが好きなら試してチョ!

【辛みそバターが激ウマ】サッポロ一番みそ ...
レシピを見る
ネギチャーシュー丼

あっ!手抜きネギチャーシュー丼だ。

【ラーメンショップ】手抜き過ぎて怒られる ...
レシピを見る
ピリ辛ネギチャーシュー

コチュジャンでピリ辛ネギチャーシュー

時短レシピ!ピリ辛ねぎチャーシュー 調理 ...
レシピを見る
白髪ねぎ

ラーメン屋さんのネギ 切り方

【ラーメン凪】簡単レシピ!笹打ちネギ!( ...
レシピを見る
白髪ねぎ

簡単!ラーメン屋さんの白髪ねぎ

ラーメンの白髪ネギの作り方!おつまみにも ...
レシピを見る
ラーショ風ネギチャーシュー

なんとなくラーショ風ネギチャーシュー再現

ラーメン屋さんの激うま【ネギチャーシュー ...
レシピを見る
ネギチャーシュー

プロが教える絶品ネギチャーシュー

ねぎ大量消費!免疫力UP!【爆ねぎチャー ...
レシピを見る
ピリ辛ネギチャーシュー

食べたい時に即喰える簡単ピリ辛ネギチャーシュー

一人暮らしの親父が酒のつまみにするネギチ ...
レシピを見る
ラーショ風ネギチャーシュー

簡単!ラーショ風ネギチャーシュー味濃いめ

【簡単】ラーメンショップ風ネギチャーシュ ...
レシピを見る
ネギチャーシュー

バレンタイン・男は黙ってネギチャーシュー。

【簡単おつまみ】ねぎチャーシューの作り方 ...
レシピを見る
ピリ辛ネギチャーシュー

ピリ辛ネギチャーシューの作り方

【酒のつまみ】ピリ辛ネギチャーシューの作 ...
レシピを見る
旨辛ネギ

旨辛ネギささみプラス

ネギを喰らって免疫力アップ【旨辛ネギ】a ...
レシピを見る

コメント

タイトルとURLをコピーしました