豚骨もどき サッポロ一番塩ラーメン

ラーメン屋さんがインスタントラーメンをアレンジするとこーなる！
オススメ簡単おいしいサッポロ一番塩ラーメンアレンジして豚骨ラーメンもどきの作り方

材料：
サッポロ一番塩ラーメン　1袋
調整豆乳　200cc
白みそ　小さじ1/2
すりおろしニンニク　小さじ1/4
すりおろし生姜　小さじ1/4
＊トッピング
紅ショウガ
ゆで卵
キクラゲ
刻みネギ

作り方：
１．豚骨風のとんこつ感を出すためにキクラゲを適量刻んで、ネギを刻んで、茹で卵を作っておきます。

２．麺を茹でるお湯を沸かしながら、別のお鍋でスープ作っていきますよ。お鍋に水200cc＋豆乳200cc＋白みそ小さじ1/2＋おろしニンニク＆すりおろし生姜小さじ1/4ずつ入れて加熱し、沸いてきたら中火にして付属の粉末スープを加え、かき混ぜたらスープは完成なので弱火でキープしておきます。

３．別のお鍋でスタンバってたお湯が沸いたら麺を茹でます。茹で上がったらスープをどんぶりに移しお湯を切って麺だけを移し、トッピングにゆで卵＋キクラゲ＋刻みネギ＋紅ショウガをトッピングして付属の切りごまをパラりんこすれば、サッポロ一番塩ラーメンで豚骨ラーメンもどきの完成で～す。

紅ショウガとキクラゲで見た目は豚骨っぽいポイ。クリーミーでめっちゃ美味しいです。デフォルトの塩ラーメンも美味しいけど、アレンジを楽しみながら美味しくいただきましょう！

それでは今日も笑顔で！ごちそうさまでした！

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