ラーメンのトッピングに絶対欲しい味玉ですが、100均の煮卵メーカーが簡単で旨かった件。
めんつゆを使うので漬け込み時間は1時間でOK!「至高の煮卵」と比べれば一目瞭然です。早い!うまい!安い!よちの屋のぎゅ~丼!!じゃないです。100均の煮卵です。
材料:
たまご 4個
めんつゆ 400ml
作り方:
1.まず茹で卵を4個作ります。半熟過ぎだったり茹で過ぎだったり、殻がキレイにむけずボコボコ茹で卵になったり、簡単なようで奥がとっても深い茹で卵。冷蔵庫から出して冷えた状態のたまご(Lサイズ)のケツに画鋲でポチっと穴を開けて、お鍋にたまごが浸かるぐらいたっぷりの水を入れ塩と酢を適量ぶち込んで強火で加熱し、グラグラ沸騰してきたら中弱火にしてスタートしてから11分~11分半ぐらいで半熟たまごできます。100均で売ってる玉子に穴開けるガジェットだとスプリングが強すぎて押し付ける時に殻がグシャっと割れちゃって玉子4個ぐらいダメにして頭にきて即不燃ゴミ直行しました。
茹で卵は人によって作り方はマチマチです、自分で極めましょう!
2.茹で卵が出来上がったら殻をむきます。100均の煮卵メーカーの横線までめんつゆを入れ、茹で卵を入れ、付属の落し蓋をかまして蓋をして、冷蔵庫で1時間漬け込めば、味染み染み煮卵の完成で~す。
半分に切って漬け込んだめんつゆをかけていただきましょう!エドはるさんの親指グー連発ですよ 草
至高の煮卵は3日、こちらはわずか1時間で味が染み染み!今すぐDAISOへGo!
やっぱラーメン屋さんのネギ完コピ
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