【美味】レモンペッパー焼きそば!黒胡椒が効いたレモン風味の焼きそばでビールが進む!
たけだバーベキューTV
鉄板!BBQ焼きそば
超簡単!焼きそばアレンジ旨すぎレシピ。
材料:
焼きそば麺 1玉
レモン 1/2個
牛肉 60g
もやし 1/3袋
刻みネギ 適量
鶏がらスープの素 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
ブラックペッパー 適量
作り方:
1.まず下ごしらえで~す。レモン1/2個をさらに半分にくし切りにし、1/4個をさらに半分にして皮をはずし、中身だけを細かくカットし、もう1/4個は最後に搾るためにとっておきます。牛肉は食べやすい大きさにカットし、ネギは適当に刻んでおきます。
2.フライパンに油をひいて軽く塩を振って牛肉を炒めます。
3.ある程度牛肉に火が通ったら焼きそば麺を投入し、両面焼いてからほぐし用の水を少し加え、ほぐしなら炒めます。
4.もやしを入れて鶏がらスープの素としょうゆを小さじ1ずつ入れ混ぜ合わせながら炒めて、先ほどカットしておいた中身だけのレモンを加え炒めたら
5.お皿に盛りつけブラックペッパーをガリガリかけて、刻みネギを乗せて、残りのレモンを上から搾れば、レモンペッパー焼きそばの完成で~す。
お肉は牛でも豚でも鶏でも何でも合うそうです。簡単なので是非!
それでは今日も笑顔で!ごちそうさまでした!
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