サッポロ一番塩ラーメン、プロの新作アレンジは水餃子でお鍋のようなラーメンでした。
材料:
サッポロ一番塩ラーメン 1袋
冷凍水餃子 好きなだけ
白菜 2枚
長ネギ 1/2本
ポン酢 適量
万能ネギ 少々
作り方:
1.まず下ごしらえで~す。フライパンに水550㏄を入れて沸かしながら、白菜2枚を葉と芯の部分を分けて食べやすい大きさにカットします。長ネギ1/2本を少し厚めに斜め切りしておきます。
2.お湯が沸いてきたら、白菜の芯の硬い部分と冷凍水餃子(自分のお腹の空き具合で何個でも)を入れます。味が馴染むように付属の粉末スープも入れちゃいます。
3.具材を投入して沸騰してから1分茹でたら、業務用麺茹で機が無い場合は麺をぶち込んで3分茹でます。後1分というとこで斜め切りした長ネギと白菜の葉の部分を投入します。
4.茹で上がったらラーメンどんぶりに移し付属の切りごまをかけて彩で万能ネギをパラっとかければ、けんます式サッポロ一番水餃子塩ラーメンの完成で~す。
餃子や白菜をラーメンの具材として食べてもいいし、ポン酢につけて鍋のようにして食べても美味し~い!何よりもお腹の減り具合で量が調節できるのがいいでござるよ。
それでは今日も素晴らしい1日を!バイちゃ!
毎日食べても飽きない塩ラーメンアレンジレシピ
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