うまかっちゃん 作り方 ほとんどの人が間違っている インスタントラーメン 九州
はるえなチャンネル
ほとんどの人が間違っているうまかっちゃんの作り方、本場九州人はこー作る!
材料:
うまかっちゃん 1袋
キャベツ 適量
椎茸 1個
たまご 1個
刻みネギ 適量
揉み海苔 適量
作り方:
1.うまかっちゃんの作り方デフォルトでは水550㏄ですがNO!お鍋に350㏄の水を入れて加熱します。
2.加熱しながらキャベツ適量+椎茸1個を適当にスライスしてぶち込みます。
3.沸騰してきたら麺を投入、一緒に付属の粉末スープを投入します。付属のオイルはどんぶりに入れておきます。
4.麺を茹でながらたまごを投下、くずして麺に絡めます。
5.麺を茹で始めて約1分30秒、たまごが半熟になってきたらOK!バリカタで仕上げます。
6.どんぶりに盛りつけ刻みネギと揉み海苔をパラっとかければ、本場九州のマジで旨いうまかっちゃんの完成で~す。
それでは今日も素晴らしい1日を!バイちゃ!
とんこつラーメンで優勝するわよ。
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