焼きそばはソースよりもこっちが断然好き!激ウマなのにレンジだけで超簡単にできる『台湾焼きそば』の作り方Taiwanese fried noodles
てぬキッチン/Tenu Kitchen
レンチンだけで絶品焼きそばが完成しちゃう神アレンジ
料理研究家のバズレシピでもレンチン台湾焼きそばやってるけど、明らかに味が違いますね
材料:
焼きそば麺 1袋
豚挽き肉 60g
ニラ 45g(1/4束)
鶏がらスープの素 小さじ1/2
みりん 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
すりおろしニンニク 2㎝
ごま油 大さじ1/2
作り方:
1.耐熱のボールに焼きそば麺を入れ、上に挽き肉をパラパラ乗せて、上から鶏がらスープの素小さじ1/2+みりん大さじ1+オイスターソース大さじ1+すりおろしニンニク2㎝をかけて、軽くラップをして600wの電子レンジで3分30秒加熱します。
2.一旦取り出してラップをよけて、ハサミでニラをチョキチョキして加え、ラップを戻して600wで1分加熱します。
3.よ~く混ぜて召し上がれ!
普通に作るソース焼きそばより旨いぞ!思いっきり簡単なので是非!
それでは今日も笑顔で!ごちそうさまでした!
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