即席ラーメンしょうゆ味をベースに福岡名物の濃厚とんこつ醤油味の焼きラーメンの作り方。
材料:
即席ラーメンしょうゆ味 1袋
サラダ油 小さじ1
豚バラ肉 50g
玉ねぎ 1/4個
ニンジン 20g
キャベツ 30g
塩コショウ 少々
水 100㏄
牛乳 100㏄
オイスターソース 小さじ2
万能ネギ 少々
紅ショウガ 少々
作り方:
1.まず下ごしらえで~す。豚バラ肉50gとキャベツ30gを食べやすい大きさにカット、玉ねぎ1/4個とニンジン20gをスライスしておきます。
2.フライパンにサラダ油小さじ1を入れ加熱し豚バラ肉を炒めて、火が通ったら玉ねぎのスライス+ニンジン+キャベツをぶち込んで塩コショウし炒め、火が通ったら一旦逃がします。
3.フライパンに麺を入れ付属のスープ1/2袋+水100㏄+牛乳100㏄を入れ加熱、蓋をして3分蒸し焼きにします。
4.麺をほぐしオイスターソース小さじ2を加えて混ぜたら、逃がしておいた炒めた野菜を乗せ、万能ねぎをちらして紅ショウガを乗せれば、インスタントラーメンしょうゆ味アレンジで濃厚とんこつ醤油焼きラーメンの完成で~す。
それでは今日も素晴らしい1日を!バイちゃ!
激ウマアレンジ焼きラーメンはココでござる
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