関東では中々売っていないうまかっちゃんですがトマトジュースでアレンジしてトマトラーメンに。
材料:
うまかっちゃん 1袋
水 165㏄
トマトジュース 385㏄
パルメザンチーズ 適量
バジル 少々
作り方:
1.お鍋に水165㏄+トマトジュース385㏄を入れて加熱します。
2.沸騰したら麺を入れ茹でます。デフォルトでは3分茹でですが、お好きな麺の硬さになるように茹で時間を調節しましょう。
3.麺が茹で上がったら付属の粉末スープを加えます。マゼマゼしたらラーメンどんぶりに移します。
4.付属の調味オイルをかけて、仕上げにパルメザンチーズを好きなだけかけて、バジルをパラっとかければ、うまかっちゃんでとんこつトマトラーメンの完成で~す。
中毒性がヤベぇ~クセになるとんこつラーメンアレンジレシピ
それでは今日も素晴らしい1日を!バイちゃ!
とんこつラーメンアレンジレシピ
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